Menú Fin de Semana


AMPOSTA, DIUMENGUE 8 D’AGOST DEL 2020

MENÚ CAP DE SETMANA

PER COMPARTIR

Carpacio de carbassó amb cruditers de verdures

Cistellet de Bunyolets de bacallà amb llimona

Musclos a la Marinera (suple. 4€)

Xipironets fregits amb llimona (suple 4€)

Safata de Calamars a la Romana casolans (suple 4€)

PRIMER PLAT

Lasanya a la Bolognesa amb Beixamel i Formatge gratinat

Ous al plat amb botifarra d’arros, Xistorra, llonganisa, cansalada, cruixent de ceba i rovellons

Fideuada del Delta amb musclos, cloïsses i terrina d′allioli (mínimo 2 pax)

Arròs a la cassola amb galeres, calamarso, musclos i cloïsses(mínimo 2 pax) (suple 3€)

Amanida Especial de la Casa

(Lechuga, Tomate, Pastanaga, Remolatxa, Espàrrecs blancs, Panizo, Olives, Vinagreta de Mòdena, ou dur i oli d’oliva

Crep cassolana amb Albergínia esalivada, pernil dolç, formatge fos i ou estrellat

Canelons empanats d’espinacs amb salsa formatge i cruixent de bacó

SEGON PLAT

Cassoleta de Mandonguilles amb dus de sípia i popets, usclos i cloïsses

Tires de pollastre escalopat amb guarniment de l’horta i patata a galls.

Rabo de bou a la jardinera amb daus de patata

Galtes de porc al forn amb la seva patata i ceba

Salmó a la planxa amb saltat de verdura i patata al forn

Llenguado llimoner a la planxa amb guarnicio de l’horta (suple 4€)

Filet de lluç a la romana amb saltat de verdura i daus de patata

Costellà de porc amb salsa salsa de fruits secs i carxofa fregida

POSTRES

Iogurt natural ensucrat amb melmelada casolana i cereals

Pastís de formatge

Pastisset de cabell d’Angel amb xarrup de mistela

Flam casolà de café

coc casolans de masana amb xarrup de moscatell

Flam de coco

 

Bebida

Ració de Pa

Ampolla d’Aigua Natural 0’5l – Copa de Vi de la Casa

Preu per persona 13€ (IVA Inclòs)

2 Comentarios

    1. eva sanchez Llombart

      Muchas gracias por tu comentario Rosmari, esperamos que puedas venir a deleitar los otros platos. Así como te recomendamos que pruebes el menú del arroz que además de ser todos muy buenos obsequiamos con una mochila.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *