Menú Cap de Setmana

AMPOSTA, DIUMENGUE 05 DE JULIOL DEL 2020

MENÚ CAP DE SETMANA

PER COMPARTIR

Carpacio de carbassó amb cruditers de verdures

Bunyolets de bacallà

Cassoleta de musclos i cloïsses a la marinera (suple 4€)

PRIMER PLAT

Lasanya a la Bolognesa amb Orenga i Formatge ratllat

Ous al plat amb botifarra d’arros, Xistorra, llonganisa, cansalada, cruixent de ceba i variat de verdureta

Fideuada del Delta amb musclos, cloïsses i terrina d′allioli (mínim 2 pax)

Arròs melós de cansalada amb variat de bolets i botifarra esparracada(mínim 2 pax) (suple 3€)

Amanida Especial de la Casa

(Enciam, Tomàquet, Pastanaga, Remolatxa, Espàrrecs blancs, Panís, Olives, Vinagreta de Mòdena, ou dur i oli d’oliva

Crep casolana de carxofa, espinacs, ceba, variat de bo!ets, pernil dolç, formatge fos i ou estrellat

Canelons empanats d’espinacs amb salsa formatge i cruixent de bacó

SEGON PLAT

Cassoleta de Mandonguilles amb salsa de bolets i galls de patata

Costella de porc al forn amb salsa de fruits secs

Salmó a la planxa amb saltat de verdura i patata al forn

Llenguado llimoner a la planxa amb guarnicio de l’horta (suple 4€)

Filet de lluç a la romana amb saltat de verdura i daus de patata

Galta de porc al fornamb allioli gratinat i patata al forn

POSTRES

Iogurt natural ensucrat amb melmelada casolana i cereals

Pastís de formatge

Pastisset de cabell d’Angel amb xarrup de mistela

Flam casolà de café

Flam de coco

Beguda Ració de Pa Ampolla d’Aigua Natural 0’5l – Copa de Vi de la Casa

Preu per persona 13€ (IVA Inclòs)

2 Comments

  1. RosMari

    Puc donar fe que he provat les albergínies, els canelos i l'entremès entre els primers i ben rics estaven. I dels segons, l'escrita, el llenguado i els chipironets deliciós tot.

    1. eva sanchez llombart

      Moltes gràcies pel teu comentari Rosmari, esperem que puguis venir a deleitar els altres plats. Així com et recomanem que provis el menú de l’arrós que a més de ser tots molt bons t’obsequiem amb una motxilla.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *